El Bienhablao

Repertorio de vocablos (La Manchuela)

Palabra

GACHAS

Definición: Comida típica de la gente del campo, muy espesa; hecha con harina de almortas o titos, hígado de cerdo, especias y mucho pringue, también puede llevar patata. Existen muchas variantes de este plato. Gachas ruleras, gachamigas?

"No sabes ni hablar, PAECE que ties la boca llena de gachas".

 

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