El Bienhablao

Repertorio de vocablos (La Manchuela)

Palabra

CIAZO

Definición: Pequeño harnero, de malla muy tupida; se utiliza para la limpieza y tueste del azafrán, para separar la harina del salvado o cribar cualquier otra cosa fina. Capazo pequeño para meter la rosa del azafrán.

"Vengo tan molio del majuelo que si me echan a un ciazo me criban" "No moneis y estaros en lo que hay que estar, que cuantos más ciazos sacaquemos más perras nos han de dar".

 

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