El Bienhablao

Repertorio de vocablos (La Manchuela)

Palabra

ALMORZADERAS

Definición: Carne que se quita alrededor de la cabeza del cerdo, una vez abierto en canal.

"¡Quítale las almorzaderas y saca el vino que va siendo hora de ir dándole trabajo a las muelas!".

 

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