ALETRíA
Definición: Guiso de fideo grueso con carne, preferentemente de ave. Fideo.
"Le puso los fideos tan finos que no valian para la aletría".

Repertorio de vocablos (La Manchuela)
Definición: Guiso de fideo grueso con carne, preferentemente de ave. Fideo.
"Le puso los fideos tan finos que no valian para la aletría".

SANCHJU